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Inakobé
Poudre de Cacao-Coco-Plantain - Antilles
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Inakobé est un mélange culinaire végétal innovant, issu d’un assemblage unique de poudres exotiques telles que la banane plantain, le cacao, la noix de coco, la cannelle et l’anis étoilé. Bio, végan et sans gluten, il s’adresse à celles et ceux qui souhaitent allier plaisir gustatif et alimentation équilibrée.
Véritable alternative à la farine traditionnelle, Inakobé est ultra-polyvalent : il s’utilise dans des boissons chaudes ou froides, des lattés, des smoothies, des pâtisseries, ou encore comme assaisonnement dans vos plats. Une petite quantité suffit : 30 g d’Inakobé remplace 100 g de farine, pour des recettes plus légères et savoureuses.
Sur le plan nutritionnel, Inakobé est naturellement riche en fibres, protéines et potassium, avec un indice glycémique bas, idéal pour maintenir une énergie stable tout au long de la journée. Il contribue à une bonne digestion, au maintien de la masse musculaire et à l’équilibre hydrique.
Fabriqué en France à partir d’ingrédients sourcés en Guadeloupe, Inakobé incarne une cuisine créative, saine et responsable.
Inakobé, l’ingrédient naturel et exotique qui révolutionne votre quotidien culinaire.
Ingrédients : Farine de banane plantain verte, farine de noix de coco, poudre de cacao 24,5%, cannelle et anis étoilé.
A conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière
Information sur la livraison
Information sur la livraison
Livraison en France métropolitaine uniquement.
À propos de la marque
À propos de la marque
Inakobé, c’est une invitation à redécouvrir la cuisine à travers des saveurs exotiques, saines et engagées. Fondée par Jennifer Dupré, cheffe de projet culinaire passionnée et fièrement attachée à ses racines guadeloupéennes, la marque est née d’une envie simple : créer un produit bon pour le corps, l’environnement et les papilles.
Tout commence en 2020, dans une cuisine familiale, lors du confinement. Jennifer associe instinctivement des ingrédients de son enfance — banane plantain, cacao, noix de coco, cannelle, anis étoilé — et découvre une alliance à la fois gourmande et nutritive. Ainsi naît Inakobé : une alternative végétale à la farine, parfaite en boisson chocolatée, dans les pâtisseries ou les recettes du quotidien.
Fabriqué en Île-de-France, le produit valorise des ingrédients issus de petites exploitations guadeloupéennes, dans une démarche de commerce éthique et local.
Engagements de la marque :
✅ 100 % bio, vegan, sans gluten
✅ Riche en fibres, protéines et potassium
✅ Ingrédients sourcés en Guadeloupe auprès de producteurs engagés
✅ Production locale en France pour réduire l’empreinte carbone
✅ Traçabilité, qualité et respect de l’environnement
Chez Inakobé, chaque cuillerée est un hommage aux saveurs de l’île, au savoir-faire artisanal et à une alimentation plus responsable.

Poudre de Cacao-Coco-Plantain - Antilles
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